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Eventos con el sello de Magoga
Una colaboración para disfrutar de la gastronomía de Cartagena también en tus eventos
El Hotel Sercotel Alfonso XIII y Magoga unen experiencia, conocimiento y pasión por la cocina para ofrecer una forma diferente de acompañar reuniones, congresos y celebraciones en Cartagena. Una alianza que incorpora a los eventos del hotel la visión gastronómica de María Gómez y Adrián de Marcos, responsables de Magoga, restaurante distinguido con una Estrella Michelin.
Cuando el Hotel Alfonso XIII y Magoga se unen
La colaboración entre el Hotel Sercotel Alfonso XIII y Magoga nace en 2023 con un objetivo claro: incorporar una mirada gastronómica diferencial a los eventos que se celebran en el hotel.
La chef María Gómez y el sumiller Adrián de Marcos, responsables de Magoga, aportan su conocimiento y creatividad a una selección de menús pensados para diferentes tipos de reuniones y celebraciones.
Esta unión combina la experiencia del Hotel Alfonso XIII en la organización de eventos con la identidad culinaria de Magoga, poniendo en valor el producto, la cocina mediterránea y los sabores del Campo de Cartagena.
¿Qué aporta Magoga a nuestros eventos?
La colaboración va más allá de incorporar determinados platos a los menús. Supone contar con el conocimiento de un equipo gastronómico de referencia en Cartagena y trasladar su forma de entender la cocina a diferentes momentos de un evento.
Exclusividad
Una selección culinaria diferente para quienes buscan algo más en la celebración de su evento.
Alta cocina
La creatividad y el conocimiento de María Gómez y Adrián de Marcos se incorporan a la oferta gastronómica del hotel.
Personalización
Distintas opciones para adaptar la comida a las características, formato y necesidades de cada encuentro.
Cuidado por el detalle
La selección de ingredientes, la elaboración y la presentación forman parte de una experiencia pensada de principio a fin.
Maridaje
Posibilidad de complementar los diferentes platos con una selección de vinos que acompañe cada elaboración.
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La gastronomía también forma parte del recuerdo
Una selección de nuestra propuesta gastronómica, desde los primeros bocados hasta los platos que ponen el broche final a cada evento.
El comienzo de una colaboración con estrella
En septiembre de 2023, el Hotel Sercotel Alfonso XIII presentó oficialmente su colaboración con Magoga en un encuentro celebrado en los salones del hotel.
La presentación reunió a representantes del ámbito empresarial, institucional y social de la Región de Murcia, que pudieron conocer las nuevas propuestas culinarias creadas para los eventos del hotel y disfrutar de una
selección de elaboraciones del equipo de Magoga.
Aquel encuentro marcó el inicio de una colaboración que continúa formando parte de la oferta de eventos del Hotel Alfonso XIII.